PRODUCTS
新利根ブラン
牛乳(全乳)で作ったクリームチーズのような、爽やかだけれども濃厚で滑らかな食感。
ミルキーな口当たりとやさしい酸味は、あらゆるジャムと相性抜群。
デザート感覚で食べられるチーズです。
勝馬蹄
白霞の生地を馬蹄の形に整え、竹炭をまぶして表皮を白酵母で覆ったソフトチーズ。
噛むばやさしい酸味と穏やかな熟成味が口内に広がります。
毎年、大杉神社(稲敷市)で行われる駒牽祭に奉納しております。
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ABOUT
都心から車で1時間とちょっと。
広大な空と田園の中でひっそりナチュラルチーズを作っています。
〒300-0616 茨城県稲敷市東大沼うし新田1510-6
※カーナビで住所検索する場合は、上記住所ではヒットしないことが多いため、稲敷市 市崎2381で検索してください。
TEL 0299-94-3004